Ana, dueña de un pequeño local de tacos, nunca imaginó que una simple trampa de grasa podría marcar la diferencia entre un Querétaro limpio y uno con calles inundadas de basura. Ese día, cuando vio llegar a las autoridades municipales a su negocio, supo que algo estaba a punto de cambiar.
Un recorrido que busca transformar hábitos
Como parte de las acciones encabezadas por el presidente municipal Felifer Macías, el Municipio de Querétaro realizó un recorrido en comercios de la Delegación Felipe Carrillo Puerto para promover prácticas responsables que protejan el medio ambiente sin frenar el desarrollo económico.
Durante esta jornada, el secretario de Desarrollo Económico, Alejandro Sterling; la secretaria de Medio Ambiente, Lupita Espinosa; y la delegada, Sandra Diez, visitaron más de 20 negocios especializados en alimentos con alto manejo de grasa. Entre ellos, locales del mercado y establecimientos cercanos.
Acciones concretas que buscan resultados reales
- Entrega de material informativo y volantes sobre manejo de residuos.
- Invitación a capacitaciones ambientales gratuitas.
- Orientación sobre el uso obligatorio de trampas de grasa.
- Reiteración de la necesidad de contar con licencia ambiental.
La próxima jornada de capacitación será el 18 de julio, donde comerciantes podrán resolver dudas y regularizar sus trámites.
Una respuesta positiva de los comerciantes
Las autoridades destacaron la apertura al diálogo de los locatarios, quienes mostraron disposición para implementar medidas que eviten taponamientos de alcantarillas e inundaciones durante la temporada de lluvias.
«Estamos comprometidos con impulsar acciones concretas que vinculen desarrollo económico y protección ambiental», afirmó Alejandro Sterling.
«Intentamos acercarnos a la ciudadanía y concientizar sobre el adecuado manejo de residuos, que últimamente han causado problemas graves», agregó Lupita Espinosa.
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¿Hasta cuándo permitiremos que la basura termine en nuestras calles y ríos? Este cambio empieza contigo.
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